Harder, Andreas

Cucina Italiana

Gyldendals Bogklubber, 2011, 1. bogklubudgave, 1. oplag. Hardback, pænt eksemplar. Med fotos af Inge Skovdal.

Andreas Harder og Thomas Harder: Cucina Italiana.
Bogen består af en række inspirerende opskrifter fra brødrene Harders populære bøger om italiensk mad. De fortæller, hvordan man spiser i Italien, om måltidets sammensætning, og om hvad man drikker til maden. Herudover er der tips om råvarer og indkøb og anekdoter og historier fra Italien.
-
ISBN: 978-87-03-04721-8, 9788703047218

Harder, Andreas

Cucina Italiana

Bestillingsnummer: DAB 641-46103