Haveman, Lotte

Bogen om vildtretter

Lademann, 1980. Kartonbind, med brugsspor.

Lotte Haveman: Bogen om vildtretter.
Bogen om vildtretter.Hvor længe skal en fasan stege? Hvordan undgår man, at stegt vildt bliver tørt? Hvilket tilbehør skal man servere til blishøns?Bogen her giver svarene. Her kan man læse om partering af dyrevildt og om plukning og rensning af fuglevildt.
-
ISBN: 87-15-07086-7, 8715070867

Haveman, Lotte

Bogen om vildtretter

Bestillingsnummer: DAB 641-40803