Evald, Anders

Gyldendals ølguide

Gyldendal, 2004, 2. udgave, 3. oplag. Hardback, pænt eksemplar.

Anders Evald: Gyldendals ølguide. Om ølbrygning, råvarer og øltyper samt en gennemgang af de knap 400 forskellige danske og udenlandske øl der kan fås på flaske i Danmark. Desuden oversigt over bryggerier og importører, værtshuse, restauranter og butikker. ISBN: 87-02-01899-3, 8702018993

Evald, Anders

Gyldendals ølguide

Bestillingsnummer: DAB 660-21834