Skaarup, Kirsten
Vegetariske postejer, pateer og pier
Olivia, 1986. Hæftet, pænt eksemplar med enkelte blyantsnoter.
Kirsten Skaarup: Vegetariske postejer, pateer og pier.
En bog om danskernes livret på en helt ny måde. Her møder man ikke de traditionelle postejer og patéingredienser. Her er råvarerne gode, grove grønsager og andre fiberrige produkter som hele og knækkede korn, bønner, linser og råris, svampe, nødder og mandler - alt sammen ting der ikke er frarøvet deres næringsværdi.
-
ISBN: 87-89019-02-4, 8789019024
Skaarup, Kirsten
Vegetariske postejer, pateer og pier
Bestillingsnummer: DAB 641-28362