Dimbleby, Josceline
Politikens nye kogebog
Politikens Forlag, 1999, 1. udg. 3. opl.
Hardback, fint eksemplar med lette brugsspor.
Josceline Dimbleby og Lilian Kaufmann: Politikens nye kogebog.
Omfattende og moderne grundkogebog med trin-for-trin gennemgang af alle kogekunstens metoder. Fyldt med nye og klassiske opskrifter fra hele verden samt inspiration og gode råd både for begynderen og den erfare kok. Beskriver alt fra grønsager, kød og fisk til desserter, kager og brød. Ingredienserne gennemgås med gode råd om indkøb, opbevaring, istandgørelse, tilberedning og anvendelse.
-
ISBN: 87-567-5038-2, 8756750382
Dimbleby, Josceline
Politikens nye kogebog
Bestillingsnummer: DAB 641-13125
0 |
Pris/Price DKK |
Ingen bøger/No Books |
Instrumentalis - Powered by men2web